Blåbärskaka

En sockerkaka fylld med blåbär, svårare än så behöver det inte bara :)

Dagens sallad

I denna sallad var det.

Isbergssallad
Spenat
Majs
Kalamataoliver
Gurka
Röd paprika
Röd lök
Tomater röda och gula
Fetaost
Och färsk organo på toppen.
Som serverades till grillade kyckingklubbor.

Godaste vitlöksmöret!

Detta smör fick vi när vi var på semester på Santorini.
Det passar perfekt till t.ex färskpotatis, grillad majs.

Smör
Dill
Rivna morötter
Vitlök
Salt
Här är det smaklökarna som bestämmer mängderna :) (vi tycker om dill så vi tar ganska mycket av den varan)

Chili con carne

Här hemma äts chili con carne helst med ett gott bröd och inte med ris.

Den här dagen bakade jag ett brytbröd med surdeg, fyllt med soltorkade tomater och basilika. Det passade utmärkt till.

Mjölk och blåbär

Mums så gott. Enkelt och nyttigt :)
Helt perfekt nu när det finns massor med blåbär i skogen.

Bröd :)

Då ligger brödet och väntar på att bli uppätet :)
Det går nog åt fort om jag känner oss rätt :)

Helgmiddag

Idag lagade mannen middag, så skönt å så gott det blev :) Tack älskling.
Jordärtkokspure och stekt fläskfile, kryddad med trattkantarell och salvia.