3dl + vatten ev olja
1 liten burk majs
2 morötter
½ broccolibukett
1 paprika
4 champinjoner
Purjolök
Stekte grönsakerna i olja och balsamvinäger.
Detta var vad jag hade i men ta era favoritgrönsaker :)
Jag serverade detta till ugnsbakad kyckling och citronsås.
Till två längder (ca 30kakor)
125g smör eller margarin
3msk socker
1tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver
3dl vetemjöl
Fast sylt eller gele
Glasyr:
1½ dl florsocker
ca 2 msk vatten
Rör samman smör och socker. Tillsätt resten av ingredienserna. Blanda till en smidig deg. Rulla ut till två längder, tryck till dessa och gör en fåra i mitten som fylls med sylt.
Grädda i 200° i ca 10-12minuter.
Häll på glasyren på de varma kakorna. Skär i bitar låt svalna innan de rörs (går annars bara sönder på mitten)
Korv och färgade spiraler samt gurka, paprika och tomat.
Mums sa dottern iaf om pastan och tomaterna :)
